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喜多午間馬鈴薯燉肉
材料：
馬鈴薯2顆
小紅蘿蔔3-4根
牛菲力300克（可用牛五花代替）
洋蔥1顆
調味料：
水500ml
壽喜燒醬 6大湯匙
和風醬油 3大匙
味霖1大匙
糖少許
米酒1大匙（可加可不加）
備一個鍋子先把全部調味料和在一起
做法：
1.牛菲力先用熱水燙過表面呈灰色即可（加一點薑蓋肉味）並把水倒掉
2.紅蘿蔔、馬鈴薯切塊狀熱水滾5分鐘並把水倒掉
3.加入油熱炒洋蔥至焦黃再加入牛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔翻炒30秒！將調味料通通加入蓋上蓋子滾20-30分鐘就完成了。